SANDVİÇ, BAGUET VE TENEKE EKMEK İÇİN EKMEK KALIPLAMA MAKİNESİ
Modeli: FR25LUX
Kalıpçı modeli F25LUX, her çeşit ekmek için istenilen şeklin alınabileceği çok yönlü bir makinedir. İşlevi, hamur parçalarını farklı şekillerde uzatmaktır: kısa ekmek, uzun ekmek, baget, ince uçlu, uçsuz vb.
RULO EKMEK İÇİN 2 VE 4 SİLİNDİRLİ EKMEK KALIPLAMA MAKİNESİ
Modeli: FR/FR-F
Her türlü rulo ekmeği kalıplamak için tasarlanmıştır. Daha kolay kullanım için özel otomatik hamur dönüş cihazı ile donatılmıştır. Presleme silindirleri ve kalıplama bandı bağımsız olarak ayarlanır.
FR/2C: ekmek kalıplama makinesi 2 silindir
FR/2CF: ekmek kalıplama makinesi, somun cihazlı 2 silindir
FR/4C: ekmek kalıplama makinesi 4 silindir
FR/4CF: ekmek kalıplama makinesi, somun cihazlı 4 silindir
BAGUET KALIP 2 VEYA 3 SÄ°LÄ°NDÄ°RLÄ°
modeli: MBA
Makine, harika bagetler ve herhangi bir somun üretmek için geleneksel kurallara göre planlanmıştır. Hamur önce lamine edilir, daha sonra sarılır, yuvarlanır ve zıt dönüşlü iki bant boyunca uzatılır.
MBA /2C: baget kalıplayıcı 2 silindir
MBA /3C: baget kalıplayıcı 3 silindir
EKMEK ÇUBUK MAKİNASI
modeli: MGR
Kalıbın içine girerken hamurun kalınlığını bile yapmak için ayarlanabilir pres ile toplu olarak tedarik edilir.
Kesilen hamur, manuel veya elektrik kontrollü veya sürekli çalışma için zamanlayıcı ile programlama yoluyla gerçekleştirilebilir.
Hamurla temas eden tüm yüzeyler Paslanmaz Çelik veya Teflondur.
MGR: manuel kesme
MGRA: otomatik kesim
